生菜沙拉DIY訣竅

　1.挑選較大的盤子，堆疊後才能有較多留白美感。

　2.堆疊時盡量隨興，不需擺整齊，但需留意配色與藝術感。

　3.生菜沙拉用的蔬果務求新鮮，調味可盡量清爽，帶點酸與油脂，才能增添清新感覺並潤滑菜葉纖維。