20250706報導陳韻萍

Buffet戰開打 肉食控有福了

牛排、豬肋排任選 米其林推薦料理任你吃

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「肉食享肋 豪吃之夜」可享爐烤美國肋眼牛排與美式醬燒BBQ豬肋排主餐 2選1無限供應,再享精選沙拉吧、甜品水果及軟性飲品吃到飽。(台北萬豪酒店提供)
「美式醬燒BBQ豬肋排」嚴選台灣優質豬肋排,製程繁複,鹹甜交織很唰嘴。(台北萬豪酒店提供)
李駿主廚以韓國醃大白菜的形體為靈感,特別用整株清脆的蘿蔓萵苣呈現「JUN LEE 凱薩沙拉」,增添味蕾驚喜。(台北寒舍艾美酒店提供)
「doughroom」必吃推薦「鮮蝦墨魚天使髮絲麵」,曾獲《Time Out Seoul》評選為代表性招牌料理,是每桌必點菜色。(台北寒舍艾美酒店提供)

 暑假到了,不少人啟動吃喝玩樂放假模式,餐飲業迎來聚餐高峰期,為了搶攻暑期聚餐商機,星級飯店競爭激烈的吃到飽花招百出,從新菜單到假日不加價,還有韓國最潮的米其林餐廳助陣,暑期自助餐大戰開打。

 台北萬豪酒店每年高人氣的牛排吃到飽「肉食享肋 豪吃之夜」系列活動,今年全新升級,除了經典肋眼牛排主菜,再推出全新BBQ豬肋排選項,讓不食牛肉的消費者也能大飽口福。

 此外,過往附餐品項僅供應1次,今年升級為自取餐檯無限享用,每人餐費1280元加1成,可享油花豐潤、肉質細嫩的爐烤美國肋眼牛排,以及鹹甜交織的美式醬燒BBQ豬肋排主餐2選1吃到飽,再享精選沙拉吧、甜品水果及軟性飲品無限續點不加價,每日晚間餐期限定登場;最佛心的是假日與連假不加價,需提前1日訂位。

 台北寒舍艾美酒店則邀榮獲8年《首爾米其林指南》推薦的超人氣義式餐廳「doughroom」登台,即日起至8月31日快閃進駐「探索廚房」打造專區。韓籍主廚李駿帶來逾10道手工義大利麵與創意義菜,與台灣民眾分享風味獨具的韓風義式料理,包括深受韓國食客喜愛的「義式馬鈴薯麵疙瘩」等招牌美味。