20251204報導朱世凱

耶誕甜點 巧克力、開心果拚場

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承繼耶誕強打「開心果提拉米蘇」。(承繼提供)
85度C耶誕推3款整模蛋糕,6吋520元起。(85度C提供)
酷聖石「榛情可可」5.5吋,980元。(酷聖石提供)

 耶誕氛圍漸濃,連鎖品牌端出節慶限定糕點獻上甜蜜心意,有望再添一波亮眼業績。

 85度C耶誕推4款切片、3款整模蛋糕,推薦款包括6吋的「麋鹿黑森林」,以頂級比利時巧克力打造,上頭巧克力麋鹿頭相當吸睛;「聖誕雪莓」切片蛋糕內餡含開心果醬製成的開心果奶凍,口感豐富;即日起到25日主題款切片蛋糕第2件8折,85 Cafe App會員買指定整模主題蛋糕可抽JELLYCAT娃娃,業者預估今年耶誕檔期銷售19萬個蛋糕,業績達2200萬元。

 酷聖石打造品牌首款非冰品蛋糕「榛情可可」,選用70%精品巧克力低溫慢烤,外層覆上滑順榛果巧克力醬,並以布朗尼與巧克力葉片點綴,12月28日前買全品項冰淇淋蛋糕/冰心捲/榛情可可享85折。

 承繼則重新詮釋「開心果提拉米蘇」,於12月10日推全新比例與風味設計,號稱在經典馬斯卡彭起司之間,揉合開心果細緻的奶香與綿密口感,呈現更滑順細膩的質地,購買除了附贈「專屬壓克力切片板」,品牌也以森林綠與極光銀點打造耶誕包裝,更顯節日心意。