吃飽就火燒心 少碰咖啡甜食

高先生是一位剛進職場的菜鳥，每天要趕進度交計劃書，壓力大，三餐不定時，早上常喝咖啡提神，中午隨手開一包餅乾充飢，下班後又與同事小酌。最近他發現飯後胸口灼熱、喉嚨有酸感，甚至夜間躺下時會感到噁心、咳嗽不止。

　東霖馬光中醫診所中醫師陳慧聞表示，胃食道逆流是常見的疾病，意指胃酸或食物逆流進入食道或咽喉，胃酸跑進食道，引起灼熱、胸悶與喉嚨異物感等不適。其發生原因可分為兩大類。首先是胃內食物逆流傾向增加，暴飲暴食、肥胖、懷孕或餐後平臥都會提高腹內壓，使胃酸更容易湧上食道。第二，則是抗逆流機制失去正常功能，病患可能因食道括約肌鬆弛或功能異常，導致胃酸無法被阻擋。

　陳慧聞說，在台灣，胃食道逆流盛行率約為6～10％，且隨飲食西化、肥胖壓力增加而持續上升。常見症狀包括飯後胸口灼熱、打嗝、脹氣、聲音沙啞、長期咳嗽或喉嚨異物感等，若出現體重異常減輕、吞嚥困難、或解黑便，則需進一步檢查，以排除消化道出血、腫瘤或其他疾病。

　若為肝氣鬱結型，患者的症狀有胸悶、脅痛、噯氣；肝火犯胃型則常見吞酸、灼熱感多、口苦症狀；痰濕內阻型則會出現脹滿、噁心、喉嚨痰多；氣滯血瘀型則常見久病不癒、痛有定處；脾虛氣滯型者，則會有吞酸、噯氣、納差、飯後腹脹的症狀。

　陳慧聞建議患者採少量多餐、細嚼慢嚥的飲食原則，睡前3小時避免進食，減少高脂、辛辣、甜食、咖啡、碳酸飲料與酒精攝取。餐後避免立即平躺，夜間可將床頭墊高約15～20公分，採左側臥睡可減少胃酸上湧。另外，也可每日按壓足三里穴、合谷穴3～5分鐘，輔助改善胃部不適。

　她也提醒，應避免穿緊身衣物，以免讓腹內壓過高。另建議維持理想體重，過胖過瘦都會增加胃食道逆流的風險。平日可練習腹式呼吸法，吸氣時鼓起下腹、吐氣時收腹，增強橫膈膜肌肉力量、促進防止胃酸上湧。規律運動如散步、瑜伽或太極，有助於減壓與促進消化功能。（更多精彩內容請免費下載《翻爆》APP）