肉商憂加工低價取向 壓縮本土豬

　台美對等貿易協定出爐，並給予美豬、美牛進口稅率優惠，雖然政府、進口業者皆判定「本土肉類具品質優勢，整體影響不大」，但豬肉攤商認為，餐廳、加工業者在選用豬肉時，都會優先使用價格較具競爭力的進口肉品，如今美豬關稅調降，可能獲得更大的市占率，極有可能壓縮國產豬肉的生存空間。

　肉類商業同業公會全國聯合會理事長陳德南指出，即便未來美豬在進口方面獲得關稅減免，但就傳統市場而言，民眾還是偏好購買溫體豬，不會因為進口豬變便宜就改變消費習慣；但對加工市場來說，低關稅的美豬意味著較低的成本，那在營利的考量之下，勢必會優先選用價格較低的進口肉，等同於壓縮本土豬肉的市場。

　養豬青年聯盟理事長張佑誠表示，餐廳、加工業者在選用豬肉時，都會優先使用價格較具競爭力的進口肉品，像是加拿大豬肉向來被認為價格相對便宜，這部分國產豬本就難以競爭，如今美豬關稅調降，價格可能比加拿大還便宜，不只能夠一舉超車，甚至還可能獲得更大的市占率，進一步壓縮本土豬的生存空間。

　中華民國禽肉行銷發展協會榮譽理事長李春來認為，關稅調整不代表採購策略將出現劇烈變化，實際進口量仍取決於市場需求，以豬肉而言，美國工業化生產規格，未必完全符合台灣加工需求，反而是加拿大、丹麥、荷蘭等國的產品，在規格與部位上更貼近台灣市場，因此長期占有一定比重，民眾也不用擔心未來會「突然吃到很多美國豬」。

　農業部強調，國人飲食偏好國產溫體豬肉，因此即便美國豬肉降稅，相信台灣豬仍是國人消費的第一選擇，但為了打造永續台灣養豬產業，還是會持續擴大輔導養豬全面轉型升級計畫，並擴編韌性特別預算，以114至117年養豬接續中程計畫為例，4年就預計投入50.5億元經費。