20260304吳佩蓉/宜蘭報導

宜蘭 烘焙名店餅乾夾塑膠膜 全下架

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宜蘭縣知名烘焙業者「奕順軒」遭民眾投訴,網購餅類產品中發現疑似塑膠薄膜異物,引發食安疑慮,縣府衛生局3日前往稽查。(宜蘭縣衛生局提供/吳佩蓉宜蘭傳真)

 宜蘭縣知名烘焙業者「奕順軒」遭消費者投訴,網購餅類產品中發現疑似塑膠薄膜異物,引發食品安全疑慮。住高雄的李先生春節期間以3000多元購買乳酪餅等伴手禮,竟在餅乾中咬到透明塑膠膜。縣府衛生局3日派員稽查並要求業者下架同批產品,發現作業場所天花板油漆斑駁不符規定,若複查未改善,可依《食品安全衛生管理法》裁罰6萬元以上、2億元以下罰鍰。

 李先生投訴指出,食用餅乾時咬到約10元硬幣大小的塑膠薄膜,立即拍照存證,驚訝奕順軒是宜蘭老品牌名店怎麼會出包,由於部分產品已分送親友,擔心同批商品可能也有細碎塑膠被誤食,恐影響健康與送禮觀感,所幸目前身體並無不適,仍待業者後續檢驗與說明。

 貼文在社群平台迅速轉傳引發討論,讓人氣頗高的奕順軒陷入食安風波,不少網友直呼「誇張」、「會不會還有其他批餅乾有問題」,質疑製作流程出現疏失,呼籲主管機關盡速查明原因。

 衛生局昨表示,業者已主動回收檢視相關產品並回溯製程,初步研判可能為盛裝原料的塑膠袋在作業過程中不慎掉入,屬個案疏失,後續會強化流程管理。

 衛生局昨前往作業場所稽查,除責令下架23件同批產品外,也檢視製程與環境衛生,稽查人員另發現作業場所天花板油漆斑駁,不符食品良好衛生規範準則規定,已要求限期改善並將擇期複查。

 衛生局指出,依《食安法》第8條規定,食品業者作業場所與品保制度均應符合規範,若屆期複查仍未改善,可處6萬元以上、2億元以下罰鍰,情節重大者,得命停業、歇業或廢止登錄。