西螺傳說中滷肉飯 真的很威！
雲林縣西螺鎮老夫子牛肉麵的滷肉飯是該店的隱藏版美食，老闆手工切丁豬肉皮滷5小時，膠質的滷汁配上香Q濁水米，擄獲老饕的味蕾，連小吃店老闆也經常上門吃一碗。
老夫子牛肉麵店的滷肉飯用的是帶皮肥肉，口感Q彈，瘦肉鹹香耐嚼，越咬越香，滷汁充滿膠質，肥肉不膩，在口中融化，一名外地人專程前往品嘗，評語「果然是傳說中很威的滷肉飯」。
西螺鎮民陳建助表示，滷汁很香，愛吃鹹香滷肉飯的顧客百吃不膩，但他指定只加滷肉，就已經吃得太飽，他曾帶一群小朋友來吃，吃完都上癮，每次上門都吃掉店裡3鍋飯，小朋友說「超級無敵好吃」。
老闆楊敬德表示，為確保每一小丁滷肉都滷到恰到好處，全都是他手工切丁，燉5小時以上，直到燉出膠質，他偏愛用肉皮，一層皮帶一點肥豬肉，西螺的濁水米本來就好吃，加上滷肉就是美食。
一名麵攤同業經常到老夫子吃滷肉飯，他表示，就是覺得平實好吃。
地址：雲林縣西螺鎮建興路206號
營業時間：早上10點半到下午2點，下午4點半到晚上8點半