香蕉栽種推差異化　跳脫「蕉土蕉金」宿命

香蕉價格回穩，但先前崩盤令農民餘悸猶存，內門區農會鼓勵蕉農改種芭蕉，確保獲利穩定，旗山也有小農從國外買來新品種「雲彩蕉」，蕉皮顏色綠白相間、兼具哈密瓜香氣，還沒收成就被預購一空，藉產品差異化跳脫「蕉土蕉金」宿命。

今年夏季香蕉價格跌破10元，如今拍賣價站每公斤25、26元，不過內門區農會為免重蹈覆轍，仍積極鼓勵農民改種芭蕉，總幹事洪輝煌說，先前香蕉價格崩盤時，芭蕉依然穩定，上等芭蕉每公斤60元，普通的也有2、30元。

洪輝煌表示，內門鄰近田寮，延續月世界惡地形，土質欠水，反而適合種芭蕉，雖然比北蕉難種，但考量價格穩定，這幾年有不少蕉農改種芭蕉，估計內門芭蕉栽種面積已近100公頃。

另外，旗山年輕蕉農莊承翰，去年從國外買來觀賞蕉「雲彩蕉」，外表綠白相間，更同時有哈密瓜與香蕉氣味，今年首度收成15公斤，瞬間賣光。

他說，雲彩蕉葉子白色部分，曬太陽易枯黃，不好照顧，所以他主要並非量產香蕉，而是育苗，目前1株雲彩蕉種苗喊價近萬元，因基因限制，難以透過組織培養方式繁殖，若利用側芽苗成功大量培育種苗，「一定比種香蕉好賺！」

農業局長蔡復進說，過去香蕉生產太集中，改種芭蕉、雲彩蕉育苗皆是創造差異化，農民「看人吃飯、看天吃飯，不如靠自己！」