嘜味小子 食材新鮮不油膩

20多年前在樹林柑園地區打出名號的「嘜味小子」，近年來在三峽地區也成立多家分店，店名雖然主打香酥雞排，但鹽酥雞的相關菜色一應俱全，由於食材新鮮、注重時才冷凍保存且環境衛生，讓「嘜味小子」攤位前的顧客，總比鄰近的鹽酥雞攤多出些。

「鹽酥雞」可說是不少民眾消夜的選項，但多數民眾對於鹽酥雞攤的印象，總是停留在油黑的攤車、油膩的氣味，以及黑漆嗎汙的營業環境中，但嘜味小子卻以乾淨衛生的環境，吸引顧客上門。

嘜味小子的雞排走的是中價位路線，一塊50元，但老闆炸雞的火候控制得宜，讓雞肉厚實又不致乾柴；除了鹽酥雞外，嘜味小子還有另樣雞肉商品「嫩雞條」，由於雞柳無肉又大塊，吃起來也不乾柴，也有另派支持者。

另外，嘜味小子干梅地瓜的外殼酥脆、地瓜香甜，也是不少食客的必點；至於雞胗、雞尾椎、雞軟骨、雞心、花枝丸、鑫鑫腸等主打商品，店家也推出任選1支20元、3支55元優惠。

嘜味小子除了環境衛生等優點外，所有食品油炸結束後，都會經過脫油機脫油，吃完後紙袋底下不會殘留一推油，讓人心生罪惡感，可說是獲得食客青睞的另個原因。

嘜味小子三峽愛國店地址：三峽區愛國路黃昏市場旁電話：0956-576600營業時間：下午4點到約凌晨2點公休日：無固定休息日