土城肉粽 加這一味好特別

土城區立德路上近期開設一家無名肉粽店，店內販售多樣小吃，但店內主打招牌「下港肉粽」，以南部粽為號召，包入炒過的油蔥、香菇，為了增添口感選用大顆土豆，以及肥瘦各半的豬肉，一口咬下大大滿足，吸引許多異鄉遊子光顧，一解思鄉之情。

無名肉粽店內招牌「下港肉粽」，內含油蔥酥、香菇、土豆及肥瘦各半的豬肉，但不同於一般粽子醬料使用醬油或甜辣醬，老闆發揮巧思，加入獨門花生粉增添滋味，為了怕顧客不適應，也特別調整甜度，讓第一次上門的顧客都直呼「超特別！」

黃姓老闆表示，肉粽店剛開張不久，因為自己也是北上打拼，但吃不慣北部口味，才會希望傳承南部粽的好滋味，也希望透過「下港的口味」讓每位出外打拼的異鄉人吃到熟悉的美味，目前已經培養一群同為南部人的客群了。

黃姓老闆表示，店內肉粽雖是南部口味，但還是希望能增添一些新意，因此跟家人發揮巧思，選用調整成分過的花生粉作為配料，大膽的嘗試也獲得不少民眾喜愛，非常開心！

店內除了招牌下港肉粽，還有招牌意麵、古早滷肉飯、陽春麵和各式湯品，選擇多元，售價通通50元有找，俗擱大碗，讓老闆開張短短不到3個月，就在土城區打出名號，喜歡南部粽的民眾可前往嘗鮮。

營業時間：晚間6點半至凌晨3點地點：新北市土城區立德路32號肉粽售價：一顆40元