壹等涼湯圓 圓滿擴展
雲林縣虎尾鎮壹等涼冰果店，很多人看到招牌都以為只賣冰品，其實也賣湯圓，特別的是，為了讓「壹等涼」名副其實，也賣冰湯圓，傳承二代近60年的好手藝，贏得舊雨新知的好口碑，所以不只賣熟湯圓，也提供顧客外帶生湯圓，讓「圓滿」擴展。
位於虎尾鎮和平路的壹等涼，堪稱糖都歷史最悠久的冰果室，目前老闆廖欽滄是第二代，承繼父親衣缽的他說，他的老家在西螺，爸爸那代歷經了扁擔肩挑的陽春小攤，後來進階到手推車攤，相同的是，每天一大早就從西螺到虎尾市街叫賣，最常駐點在虎尾白宮戲院前，是許多虎尾人的最愛。
廖欽滄無論做什麼都堅持道地手作的古早味，店內冷熱飲品兼顧，但是湯圓是大招牌，因為口味多變化，除了原味外，還有精心調製的抹茶及紅麴共3種，而且訴求養生，讓注重健康的老饕也趨之若鶩。
湯圓通常都是熱食，廖欽滄不只在口味上創新，也在溫度上突破，不但有熱的，還有冰的，三色湯圓要直接吃，或者佐上其仙草、紅豆等配料，都是絕配。
如果在店內吃得不過癮，老闆想得很周到，讓客人可以將美味帶著走，提供三色生湯圓外帶，方便顧客買回去與家人及朋友分享正港古早老店的好滋味。
地址：雲林縣虎尾鎮和平路84號
電話：05-6323915
營業時間：上午10:00到晚上9點，每周一公休，年節日視情況休