孫豪記水餃 飽足感十足

位在木柵市場的孫豪記手工手餃，水餃粒粒豪邁，單是自製的餃皮就10公克，加上爆漿的內餡，每顆水餃重達近40公克，鮮美、又超有飽足感，連台的外國學生都成為忠實粉絲，離開台灣前還不忘跑來打卡留念。

孫豪記手工水餃從麵皮、內餡到包餃子，整個流程全部都自己來，而餡料調製的成敗是水餃美味與否的重要關鍵，孫豪記手工水餃數十年來從不假手大骨粉、柴魚粉、雞粉等化製品，更不摻豬油，因為老闆始終堅持，原汁原味就是水餃美味的最佳呈現，而且強調少鹽少油健康概念。

孫豪記手工水餃品項目前已從開業之初的鮮肉高麗菜、鮮肉韭菜、鮮肉韭黃三種基本款，增加鮮肉蝦仁、鮮肉玉米、鮮肉青蔥、香菇素餃、鮮肉紅蘿蔔、鮮肉餛飩，以及夏季和冬季限定的胡瓜水餃、白蘿蔔水餃，以及客人預定的牛肉水餃，另外還有代售的韭菜盒、蔥油餅，口味非常多元，每逢過年過節都吸引大批人潮排隊嚐鮮。

地址：台北市文山區保儀路13巷3號（木柵市場1樓29號攤）營業時間：上午7時30分至下午2時30分休息時間：每周一公休價格：鮮肉高麗菜水餃50顆裝220元