中埔鼎園 餡餅外帶超給力

嘉義縣中埔鼎園北方麵食館傳承道地北方手法，以餡餅為主打商品，香酥餅皮將牛肉及豬肉包覆其中，一口咬下，鮮甜肉汁馬上噴出，也讓人見識到肉餡及新鮮香蔥跟麵皮的完美搭配。

原本位於車來人往的嘉義市體育場館附近鼎園北方麵食館，由於房租調漲選擇搬遷到鄰近市區的中埔大街，一來希望將省下的房租回饋給消費者，二來也提供更多車位及用餐空間給前來消費的饕客使用。

鼎園除了主打餡餅、牛肉麵、湯餃、小籠包等，常見麵類主食也都具備，餡餅口味則分為牛肉、豬肉、綠豆沙，紅豆泥及蔥抓餅，酥脆餅皮包著蔬菜的鮮甜及烤過或煎熟的肉類內餡，一口咬下香氣四溢，一不小心還會被肉汁燙到舌頭。

除了招牌餡餅，店家所提供的小籠包及乾湯麵食也相當受歡迎，利用中筋麵粉做成的麵條及麵皮，巧妙地運用在不同主食上，讓喜歡麵食的民眾可以在這裡大快朵頤，最後再來個甜湯西米露，或是店家特色湯品燉雞盅，口口都是滿足。

地址：嘉義縣中埔鄉中山路五段700號

電話：（02）230-8077

營業時間：上午11點到晚上8點半

價格：牛肉餡餅一份100元、豬肉餡餅一份90元