台東白帶魚豐收價揚 漁民樂翻

　每年夏秋之際是白帶魚的盛漁期，台東縣成功鎮新港漁港近月迎來大豐收，漁獲量累計逾2萬公斤，提前超越去年全年總量，加上魚體肥美、油脂厚實，拍賣行情每公斤達240元。新港區漁會總幹事陳俊銘表示，白帶魚豐收正好彌補其他魚種漁獲不佳的缺口。

　清晨時分，大批新鮮白帶魚直送新港魚市場，魚身寬如掌、肉質細緻、油脂豐厚，無論乾煎、酥炸或紅燒皆宜。不僅消費者得以一飽口福，漁民更是笑納大豐收，直說「今年中秋節很好過。」

　陳俊銘表示，今年白帶魚確實算是豐收，主要以一支釣或小型延繩釣方式捕撈，魚體偏大，適合國內餐廳料理需求，幾乎全數內銷。漁市場主任陳世峰補充，去年一整年白帶魚總量僅約2萬公斤，今年漁季才剛開始，漁獲量就已經超過去年的全年總量。

　值得一提的是，今年雖然漁獲量大增，價格卻未因供應增加而下滑。陳世峰指出，「白帶魚愈大尾、價格愈高」，小尾魚每公斤約100元，大尾則上看300元以上，平均價每公斤240元左右，相較去年同期平均增加20至30元；漁民自信地說，「只要品質好，餐廳都搶著要。」

　不過，白帶魚豐收背後原因其實是其他魚種歉收。陳俊銘說，今年颱風頻繁、出海作業時數減少，加上氣溫偏高、海水升溫，魚群移往深水避暑，導致鬼頭刀等魚種捕獲量明顯下滑，「白帶魚大量進港正好可以互補。」

　他預估，隨著入秋水溫逐漸轉涼，9月中旬將進入鬼頭刀盛產季，11月則迎來旗魚季，漁民有望持續豐收，一路忙到年底。