外銷靠補貼 台灣米愈賣愈虧

　日本出現近30年來最嚴重米荒，台灣也趁勢加強稻米出口，農業部長陳駿季更喊出「瞄準日本高端市場、建立長期穩定關係」。不過，台大農經系教授徐世勳批評，台灣稻米出口高度依賴政府補貼，缺乏真正的市場競爭力，恐怕只是用納稅人的錢硬撐出口，導致「賣愈多、虧愈多」，呼籲回歸正常市場機制。

　據了解，我國自2019年起提供稻米出口獎勵，帶動稻米外銷量明顯提升，2025年前5月外銷至日本已達7759公噸，對比2015年全年僅6公噸，出口規模大幅成長。但徐世勳強調，出口不該依賴補貼或政策刻意操作，應回歸市場機制，否則只會掩蓋產業結構問題、浪費龐大經費。

　徐世勳舉例，美國加州「國寶米」能穩定打入日本市場，關鍵在於產品本身品質優異，價格由市場決定，日本若追求高品質自然會選擇國寶米，若偏好低價選項，則從其他國家進口，因此市場會自然調節，政府不該透過出口補貼推動外銷，甚至大張旗鼓宣傳營造「成效亮眼」假象，若站在經濟學角度實際扣除補貼、行政資源與成本，根本不划算，應著重調整國內稻米產業結構。

　據統計，台灣水稻栽種面積自2021年27萬公頃，下降至2024年24萬公頃，總產量約落在120公噸，主要受氣候、勞動力短缺等因素影響。農糧署強調，目前稻米自給率仍達104.8％，公糧儲備超過3個月，民生供應無虞。

　農糧署表示，目前已著手強化農業韌性，除加速耐旱耐熱品種育成，並推動水旱輪作、雜糧轉作政策，降低對稻米單一作物依賴。此外，智慧農業、機械化耕作技術也逐步導入，協助農民減少人力負擔、精準管理，穩定產量及價格。