20171217林縉明

異國風味 饕客首選魯肉飯

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全民美食魯肉飯店家採用絞肉,吃起來不會太過油膩。(林縉明攝)

位於汐止摩天鎮社區內的複合式餐飲店,飯、麵應有盡有,其中,全民美食魯肉飯是不少饕客推薦首選,不像其他市面上販售魯肉飯使用五花肉,擔心肥肉過多,店家選用絞肉,搭配特製滷汁,遠遠就能聞到香味,吃起來不會油膩又有飽足感,不論是正餐或當消夜都很適合。

鄰近五堵交流道摩天鎮社區內的複合式餐飲店,店內擺設世界各國旗幟,相當有異國風味,販售的料理卻是濃濃台灣味在地小吃,魯肉飯是眾多菜單中首選,白飯粒粒分明,不會太過軟爛影響口感,淋上魯肉湯汁香味四溢,會讓人忍不住一口接一口。

有別南部口味挑選五花肉,店家採用北部魯肉飯作法選用絞肉,不同於手切五花肉多了膠質,絞肉汰除掉肥肉,僅保留瘦肉,光看就讓人食指大動,口味上也相較比較清淡,既不影響魯肉飯香氣,吃起來也不會太鹹。

小碗魯肉飯每碗25元、大碗35元,搭配一碗貢丸湯,銅板價就可以解決一餐,深受不少小資族喜愛,常常晚上營業不久就售完,想吃動作要快。另外,店內還有牛肉燴飯、羊肉麵線、水餃等選擇,口味多元,是在地人私房小吃店。

營業時間:上午11點半至下午1點半 下午5點至晚上8點半

地址:新北市汐止區大同路三段611號(摩天鎮社區內)

公休日:每周六