轉角紅豆餅 獻愛心做公益

高雄岡山河華路、公園北路口的轉角紅豆餅，內餡甜而不膩、口感滑順，無論冷熱餅皮吃起來都Q彈，深受上班族、學生族喜愛，經常一訂就是2、300顆，貧童、街友也能在這「轉角遇到愛」，因為老闆娘楊寶珍熱心公益，每個月第2個星期天，免費供應給弱勢族群，送完為止。

轉角紅豆餅在岡山開業5年多，總共有9種鹹、甜口味供選擇，紅豆、奶油、花生、黑芝麻、菜圃、巧克力、起司玉米、起司雞蛋、巧克力珍珠，顧客各有所好，每天下午1時開賣，下午5時就會賣光光。

老闆娘楊寶珍說，所有餡料都是自學研發熬煮，餅皮是經過改良的蛋糕皮，常溫下皮都不會變硬，口感、賣相，加上有外送，所以安親班、幼稚園、補習班、岡山高中都會大量訂購，也有工廠買給員工當點心吃。

2年前，楊寶珍受邀參加榮民之家活動，發現舞台上表演都是義工，讓她起心動念，也想來供應免費紅豆餅，跑遍台南、屏東榮家，一送就是500顆，最近計畫到高雄燕巢榮民之家獻愛心。

為擴大關懷弱勢，每個月第2個星期天，從上午11時起供應免費紅豆餅，有空閒時，她還會拿著紅豆餅到處分送給遊民、生活窮困的人，還常自掏腰包購買拐杖、輔具送給需要的人，讓無助無依的人感受社會處處有溫暖。轉角紅豆餅價格親民，除了起司蛋糕20元，其餘都是10元，餡料、餅皮都是當天準備，賣完就收攤。

地址：高雄岡山區河華路67之1號營業時間：周一至周五下午1時至5時預約專線：0928763485